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丹波フールセック


※画像はイメージです。

肥えた土、昼夜の温度差の大きい丹波ならではの風土から良質な作物が数多く採れます。
栗、黒豆、大納言小豆、ごま、いちごは、私たちのお菓子作りに欠かせない大切な食材。
地元の生産者の方々のご協力で、質が良く、安全で確かな食材を供給いただいています。

そうした上質な丹波里山の材料を贅沢に使い素材本来の美味しさにこだわった、
素材感が存分に引き立つ、贅沢なクッキーが完成しました。

「窯で乾燥させた」という意味の「フールセック」とはオーブンで焼いた、ひと口、ふた口で食べられる、
お洒落で手軽なお菓子のことです。

いろいろな味が楽しめるので、貰い手も嬉しい事間違いなし!
手土産などはもちろん
自分のご褒美としてもおすすめのひと缶です。


カラフルなテキスタイルは「SOU・SOU」さんのデザイン。
「新しい日本文化の創造」をコンセプトに活動されている若林さんの考え方は、
当店のコンセプトにも通じるものがあります。

内容量:
丹波黒ごまのフロランタン 3個
丹波黒豆クッキー 8個
丹波いちごのクッキー 3個
柚子とショコラのクッキー 4個
丹波いちごのメレンゲ 4g
丹波産米粉のクッキー 丹波黒豆きな粉 4個
丹波産米粉のクッキー 丹波黒ごまと抹茶 4個

アレルギー物質: 小麦・卵・乳成分・アーモンド・ごま・大豆・りんご

 

・丹波黒ごまのフロランタン
粒が大きく艶があり、味が濃く、豊かな香りが特徴の丹波産黒ごまのヌガーと、 さっくりとしたクッキーが2層になったお菓子。 しっかりとしたごまの風味がありながら、上品な味わいの丹波産黒ごまの美味しさを引き出しました。
・丹波黒豆クッキー
豊かなバター風味の生地に、芳ばしい丹波産煎り黒豆の豊かな風味をプラス。 丹波産煎り黒豆の歯ごたえとざらめのザクザク感が心地よいリズムを生みだし、 ついついもうひとつと手が伸びる美味しさです。
・丹波いちごのクッキー
上品な香りと甘さ、バランスのとれた酸味があとをひく丹波産いちご。 フレッシュさを残して炊き上げた自家製ジャムと「さくっ、ほろっ」としたサブレとの相性も抜群です。
・柚子とショコラのクッキー
クッキー生地に練り込んだほろ苦いショコラの味わいに柚子の香りと酸味のアクセントを加えました。華やかに広がる柚子の立体的な香りの余韻をお楽しみください。
・丹波いちごのメレンゲ
低温のオーブンでじっくり水分を飛ばして焼き上げたカリカリとした軽い食感のメレンゲのお菓子。鮮やかな色合いのメレンゲの口どけと一緒に、甘酸っぱい丹波産いちごの香りがふわっと口の中で広がります。
・丹波産米粉のクッキー 丹波黒豆きな粉
米粉を使うことでサクサクした食感の後に続くふんわり溶けるような口あたりのクッキー。丹波黒豆を焙煎した、風味豊かな黒豆きな粉の芳ばしい香りが広がります。
・丹波産米粉のクッキー 丹波黒ごまと抹茶
米粉を使うことでサクサクした食感の後に続くふんわり溶けるような口あたりのクッキー。 上品な丹波産煎り黒ごまと、抹茶のふんわりとした苦味の相性が絶妙です。

商品詳細情報

商品名 丹波フールセック
内容 丹波黒ごまのフロランタン 3個
丹波黒豆クッキー 8個
丹波いちごのクッキー 3個
柚子とショコラのクッキー 4個
丹波いちごのメレンゲ 4g
丹波産米粉のクッキー 丹波黒豆きな粉 4個
丹波産米粉のクッキー 丹波黒ごまと抹茶 4個
商品番号 TFA
アレルギー物質 小麦・卵・乳成分・アーモンド・ごま・大豆・りんご
販売期間 通年
賞味期間 出荷日より賞味期間10日以上の商品をお届けします。
保存方法 常温
外装サイズ 135 x 95 x 52mm
配送方法 常温配送

※配送便(クール便・常温便)が異なる商品を組み合わせたご注文の場合、別梱包でのお届けとなります。


丹波フール・セック
丹波フール・セック

NTD中島大祥堂

クッキーの詰合せ
丹波フールセック

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  • 期間限定
  • 包装・のし不可

商品番号 TFA

価格2,700円(税込)

[27ポイント進呈 ]

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手提げ袋
※専用袋になります。

包装・のし対応不可

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営業日カレンダー
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