丹波銘菓詰合せ
原材料名
丹波栗の水まんじゅう
砂糖(国内製造)、あん玉(栗ペースト(栗、砂糖)、白生あん、砂糖、水あめ)、還元水飴、餅粉、本葛粉/トレハロース、増粘剤(加工デンプン)、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)
丹波栗の黒蜜わらび餅
砂糖(国内製造)、あん玉(栗ペースト(栗、砂糖)、白生あん、砂糖、水あめ)、水あめ混合異性化液糖、黒糖蜜、本わらび粉/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)
いもくり
栗加工品(栗、砂糖)(国内製造)、さつまいもペースト、砂糖、クリーム、バター、加糖卵黄(卵を含む)、小麦粉、食塩
実栗
砂糖(国内製造)、液卵白(卵を含む)、バター、栗加工品(栗、砂糖)、小麦粉、アーモンドプードル、クリーム、水あめ、栗ペースト、コーンスターチ、食塩、寒天加工品/膨脹剤、香料、着色料(カラメル、フラボノイド、クチナシ)