クッキーだけど黒豆の香ばしさで和の味わい。抹茶にもコーヒーにもよく合います。ザクザクとした食感がいいですね。程よい固さが噛みごたえもあって一枚でも満足できるクッキーでした。でも美味しくてついついもう一枚と手が出てしまいました。