丹波産紅はるかの濃厚でなめらかなスイートポテトと心地良い酸味のチーズケーキを重ね合わせた贅沢な味わい。（丹波産 紅はるか 50%使用）

和栗となると金時芋を使用した、しっとり・素朴な味わいの焼菓子

丹波栗の渋皮煮の優しく、まろやかな風味と、しっとりと濃厚なショコラが奏でる奥深い味わいをお愉しみください。

丹波栗を使用したなめらかな口あたりの焼菓子。深みある洋酒の香り、ヨーロッパ栗との調和をご堪能ください。