しっとり感と濃厚さを兼ね合わせたケーキでした。すごく美味しくて、再度買いたいです。

贈り物用に購入しました。彩も良く、味も美味しかったと喜んでもらえました。又、購入したいと思います。

チーズとお芋が合体してかなり濃厚な味わいで美味しくいただきました。

家族に送りましたが、大好評でした。 次は自らいただきたいと思います。

濃厚なモンブランとしっとりした味わいのあるスポンジが噛み合って美味しくいただきました。

しっとりしており、口当たりが良く、たいへん美味しくいただきました！。

想像以上にブランデーがしっかり効いていました。栗も甘く柔らかく、大好きな紅茶と相性がよく、幸せなティータイムができました。

芋の味がしっかりしていて、チーズの酸味とも絶妙に合っていておいしかったです。また次回も購入してみたいです。

良質なモンブランクリームと生クリームとあんこの甘さが足し算されたゴージャスかつオーソドックスな美味しさでした。洋酒を使った丹波栗のけーき等が自分の一番の好みなので、それらと比べると中毒性は一歩譲る感じです。味わい深い丹波栗がゴロッと乗ってますが説明図だとケーキの中にも刻んだ栗が入ってるはずですが、ほとんど確認できませんでした。そこがしっかり入っていたらさらにプレミアムな美味しさが増して評価はまちがいなく5だったと思います。

丸いケーキのサイドを一口食べてみてショコラチーズケーキなのかと思うほど濃厚な味わい。チョコレート専門店のケーキに全く引けをとらない印象。でも、このケーキの真価が発揮されたのは食べ進んでの中央部分。濃厚しっとりショコラに刻まれた栗の独特の食感と甘さが加わった瞬間に、このケーキの真の個性にたどり着いた感じでした。少し洋酒を使っているのかと感じる芳醇な香りと味わい深さもあり、ここのお店ならではの和テイストも含めた複層的な個性のショコラケーキの美味しさに大変満足しました。